食事は癒しそのもの

私たちは命をつなぐために食べるわけです。

食べることによって、栄養素が取り込まれ、水分が補給されます。

それによって細胞は生きるために代謝し、生命エネルギーをスムーズに流せます。

そしていつも健康でいられるように自然治癒力が維持されます。

さらにけがや病気と闘うための免疫力が維持され、いざという時に活躍できるようになります。

食べるということは、病気に負けない抵抗力＝免疫力や、自然治癒力をすぐに使える状態にするために欠かせません。

これらの力が健全なら、もしもの時に自分の力で元気を取り戻すことができます。

つまり食事はそれそのものが“癒し”なのです。

癒されるための食事の秘訣とは？

食事のこととなると、カロリーや、食材の取り合わせばかりに目が向かいますが、もっと根本的な問題があります。

野生動物の食生活と健康を考えてみましょう

野生動物は自然のもの、つまり植物や動物をそのまま食べています。

また野生動物は、体調に合わせて自然に食べるものを選んで食べます。

そして彼らには、がんや糖尿病などといった難病がほぼ存在しません。

一方２００年以上前の人々の食生活も、調理して食べるという点を除いて、野生動物と似通っていました。

そして当時の人々にも、現代の私たちのような難病は存在していませんでした。

昔の人々と野生動物の食事と健康に共通していたことは何でしょうか？

それは、自然の物をそのまま食べていた、ということです。

自然のなかで力強く育ってきた動物や植物には、心身を強くさせ、病気に負けずに生きるために必要な栄養が全て詰まっています。

それをそのまま頂くことによって、私たちは自分で健康を養っていくことができるのです。

これが癒される食事の最も大切なことです。

この点を考えたうえで、日々の体調に合わせて食材を取り合わせて食べればよいわけです。

“入れない”“ためない”食事で癒される力を取り戻そう！

食べることに、人間とペットとの違いはありません。ペットの種類によって、食べるものは違いますが、多くの場合、手作りでごはんを作って食べさせることができます。食事は良くも悪くも健康に影響を与えます。

では、癒しの力をワンランクアップさせるためには、どんな食事をすればよいのでしょうか？

実はちょっとした工夫で、癒される力を回復させることができます。その一部をご紹介します。

その１　“毒を入れない”工夫

　自然農法で作られた食材を購入する

　減農薬の食材を購入する

　農薬のついた食材を洗い流す

　浄水器などでろ過した水を使用する

　昔からの製法で作られている調味料を使用する

　添加物の入っている食品や調味料を使用しない

　出来合いの食品を買わない

その２　“毒をためない”工夫

　解毒効果のある食材を食べる

　解毒効果のあるサプリメントを使用する

　昔の製法で作られた味噌などを使用する

　自然療法の活用

ここで、注意したいことがあります。２０２１年に法律が改正され、日本では種を採取して農作物を生産できなくなってしまいました。そのかわりに、一部の企業が開発した、高額な遺伝子組み換えの種を、生産農家さんは使わざるを得なくなってしまいました。すでにご存じの方もいると思いますが、この遺伝子組み換え農作物には、殺虫成分や収穫量を増やすための薬物が含まれており、この農作物を長期間食べ続けることで、健康被害が出ることがすでに警告されています。さらに日本では、今後遺伝子組み換え食材に関する食品表示が禁止される（つまり遺伝子操作された食材や食品かどうかが全く分からないままお店に並べられる）ため、あらかじめ農林水産省などで遺伝子組み換え作物を調べたり、自然食材を購入できるルートを予め調べてください。遺伝子組み換え作物が“有機”と表示される法律も施行されるため、購入にあたっては特に注意してください。

ご参考までに、安心・安全の商品を購入できるサイトをご案内します。

　豊受オーガニクスショッピングモール

　うつみんのセレクトショップ

作って食べるから楽しい！おいしい！そして家族みんなが癒される！

今の時代、出来合いの食べ物がもてはやされてしまうようになっています。でもそのような食べ物って、本当においしいと思いますか？

今は多くのレシピがネットで調べるとでできます。一流のシェフや、有名店の料理人がレシピを公開しています。家庭でプロの味を再現できるようになったのです。好きな食材で、好みの味付けで作って食べると、とってもおいしく感じますよね？食事は五感で楽しめるもの、食事そのものが楽しいイベントです。

ペットのごはんも同じこと。

あなたが一生、シリアルに牛乳をかけたごはんを朝・昼・晩食べさせられたら、どう思いますか？

あなたが一生、カロリーメイトのようなものを３食食べさせられたら、どう思いますか？

そのような食べ物と、焼肉定食や、お刺身定食、あなたならどちらを食べたいと思いますか？

ペットに毎日挙げているカリカリの粒のごはんは、シリアルやカロリーメイトをペットに一生食べさせていることになっているのです。ペットにも五感があります。彼らにも“おいしいごはん”があるのです。動物によってご飯は違いますが、出来合いの物にはない、おいしさがあります。

そしておいしいご飯には、癒される力を育て、強める効果があります。おいしいご飯を作っていると、ワクワク感ありますよね？出来上がりを想像しながら作るだけで、楽しくなってきます。ペットはすぐそばによってきて、早く食べさせて！っとアピールするでしょう。ペットだけ特別にごはんを用意する必要はありません。家族と同じものをおすそ分けすればよいのです。作ったものを家族みんなで食べるから、食事が楽しくなります。おいしいものを食べるから気持ちもよくなり、家族とのコミュニケーションも楽しくなります。それが家族の心を結束させることにつながるのです。

おいしいご飯を作ってみんなで食べられれば、幸せな暮らしにつながります。